Laxsoppa

Ingredienser:

Grädde
500 g laxfilé
purjolök
vanlig lök
svamp
persilja
1 grönsaks buljong
curry
salt o peppar


Gör såhär:

Häll lite olja i en kastrull, bryn purjolök,lök och svampen... häll i grädden och grönsaks eller fisk buljon .. koka i ca 15 min.. tillsätt sedan laxen i bitar, häll i curry,salt o peppar hur mkt du vill.. tillsist lite persilja.. även att gratinera med när soppan är klar.. låt sjuda i ca 5 min.. sedan färdig att servera! jätte gott! man kan även ha räkor i och man vill =)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress:

URL:

Kommentar:

Trackback